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・夏季限定「夏の味覚 特選会席」
夏本番の季節がやってきました！！
夏季限定「夏の味覚 特選会席」を販売致します
今回は「夏食材・涼しさ・彩」の三拍子をテーマに、
旬の沖縄食材を活用し、食材本来の美味しさを追求しました
それでは詳細をご案内致します★☆
夏季限定 特選会席（夏の味覚）
お 品 書 き（全１２品）
＜食前酒＞ 九年母亭カクテル
＜先 付＞ 苦瓜と玉葱の和え物
トマト美味出しジュレ
＜造 り＞ 鮪海ぶどう巻
ソデ烏賊 アオサ
カジキ鮪黄身和え 妻物色々
＜八寸＞ 田芋まんじゅう
ゴーヤーとスモークサーモン巻
島らっきょ天麩羅
スーチーカー
じーまーみ豆腐
プチトマトチーズ焼
＜鍋 物＞ （茶香の琉美豚しゃぶしゃぶ）
夏野菜のサラダ
(水菜･もずく･黄人参･ウンチェーバー）
ヒラミレモンポン酢
＜焼 物＞ 県産鶏のグリル
梅肉 ゆず胡椒 大葉
＜冷し鉢＞ 県産冬瓜鶏ぞぼろあんかけ
＜酢の物＞ 糸瓜酢味噌かけ
クコの実
＜止 椀＞ もずく真丈
アオサの吸物
＜御 飯＞ よもぎ御飯（ジューシー)
＜香の物＞ 二種盛り
モーイの浅漬け
もずくの佃煮
＜和のスイーツ＞玉水晶 紅芋 黒蜜
販売期間：2013年7月15日〜2013年9月30日まで
料 金：3500円（税込）
食事会場：１階レストラン九年母亭（クニブテイ）
営業時間：ＰＭ17：00〜ＰＭ22：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ：ＰＭ21：30）
※夏季限定メニューとなりますので、事前ご予約制となります♪
【ご予約はこちら】
観光でいらっっしゃるお客様・地元でいらしたお客様もぜひご堪能下さいませ
♪
スタッフ一同心を込めてご用意致しております
ご不明な点がございましたら、下記にお問い合わせ下さいませ
那覇セントラルホテル
ＴＥＬ：098-862-6070
ＦＡＸ：098-862-6109
ＭＡＰを表示する
http://www.nahacen.com
E-MAIL:info@nahacen.com
「夏の味覚 特選会席」を楽しんで♪
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